Как сделать сэндвич?

как приготовить сэндвич

Как сделать сэндвич?

Одна из разновидностей бутербродов – сэндвич, впервые он появился в Англии больше двух веков назад. Это простое, сытное блюдо идеально подходит для завтраков, так на приготовление сэндвича потребуется всего несколько минут. В нем можно использовать большое количество различных ингредиентов, что дает возможность использовать любые вариации на свой вкус. С приготовлением сэндвичей справится даже школьник, который только начинает знакомиться с искусством кулинарии.

Незаменимый продукт для приготовления этого вида закуски – хлеб. Проще всего пользоваться специальным сортом хлеба для сэндвичей, который имеет большую площадь ломтика, чем обычный и, уже нарезан тонкими кусочками. Но, если такого хлеба под руками не оказалось, можно аккуратно разрезать любой, какой есть в доме. Отличие сэндвича от бутерброда состоит в том, что ингредиенты начинки сверху прикрываются куском хлеба, поэтому для каждого сэндвича требуется два хлебных ломтика.

Сначала нижний кусок хлеба нужно смазать соусом, майонезом, маслом или горчицей. Компонент подбирается по своему вкусу.
Следующий слой начинки – мясной. Можно использовать мясо, кусок ветчины или колбасной нарезки. На мясную начинку нужно положить сырный ломтик такого же размера.

Настал черед овощного слоя. В его качестве можно использовать листок капусты или салата, кружочки помидоров или огурцов. Хлебный ломоть, которым будет прикрыт сэндвич, также можно смазать соусом с его внутренней стороны. Сэндвич готов.
сэндвичЕсли в готовом виде он получился слишком большим, можно использовать американский способ приготовления, в котором применяются хлебные кусочки в виде треугольников. В случае, когда компонентов слишком много, исключить их выпадение можно при помощи закрепления их зубочисткой.

Сделать эту закуску более вкусной, получить на завтрак горячее блюдо поможет замечательный прибор - сэндвичница technika, ее компактные размеры дают возможность взять сэндвич с собой на работу и обеспечить себе вкусный, горячий обед.

загрузка...
« »
26 января 2013 Метки:

Вам будет интересно:

Еще в этой рубрике: